Après Flers-en-Escrebieux, MONO-France donne rendez-vous aux artisans le 15 septembre 2026 chez son partenaire Somabo pour une nouvelle journée consacrée aux créations de Noël.
Au programme de notre Masterclass, organisée en partenariat avec Agrimontana : bûches gourmandes, recettes glacées, associations de saveurs originales et conseils pratiques pour enrichir votre offre de fin d’année.
Tout au long de la journée, notre pâtissier conseil Cédric Bernard partagera son expertise et réalisera plusieurs démonstrations mettant en œuvre les équipements MONO-France (Masterchef, Diva 12…), conçus pour gagner en régularité, en productivité et en créativité.
Une occasion privilégiée de découvrir de nouvelles idées, d’échanger entre professionnels et de préparer sereinement les fêtes.
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