L’automatisation au service de votre créativité !
Depuis sa création en 2007, MONO-France s’est imposé comme un acteur incontournable de l’équipement des laboratoires des artisans pâtissiers, glaciers et chocolatiers, en métropole et dans les départements d’outre-mer.
De la MasterChef, l’un des piliers de notre gamme (plus de 1200 machines en service !), jusqu’à nos Tempéreuses enrobeuses, en passant par nos Dresseuses pocheuses ou nos Turbines à glaces, les machines MONO-France répondent à un seul impératif : vous faire gagner en productivité et rentabilité, sans que vous n’ayez à faire aucun compromis sur la qualité !
Distribués exclusivement par le réseau des concessionnaires Bongard, les équipements MONO-France font régulièrement l’objet de démonstrations, de Masterclasses et d’ateliers animés par nos pâtissiers conseil. Et bénéficient d’un réseau de techniciens assurant le service après vente accessible 24h/24 – 7j/7 – 365 jours/an !
Pâtisserie
Libérez vos équipes des tâches répétitives et boostez votre productivité ! Sans aucun compromis sur la qualité !
Glace
Démarquez vous de la concurrence et augmentez votre rentabilité en proposant de délicieuses glaces « maison » !
Chocolat
Fidélisez vos clients (et optimisez vos marges) en les rendant accros à des chocolats «maison» de grande qualité !
Confiserie
Sublimez vos créations sucrées et gagnez en efficacité grâce à nos solutions dédiées à la confiserie artisanale !
MONO-France en quelques chiffres…
MasterChef en service
Concessionnaires répartis
sur tout le territoire
mises en service
en 2024
Notre SAV accessible
7j/7 365j/an
Nos Machines
MasterChef, dresseuses pocheuses, turbines, tempéreuses enrobeuses…
autant d’équipements que MONO-France met au service des artisans pâtissiers, glaciers, chocolatiers !
💍✨ La saison des mariages arrive… Les dragées aussi ! ✨💍
Quand les beaux jours reviennent, les commandes de dragées s’enchaînent : élégance, régularité et finition impeccable deviennent incontournables pour sublimer tables et coffrets.
👉 Alors, c’est le moment idéal pour vous équiper.
Notre ROLLERSILVER_15 - de marque Rollermac Boscolo - est une turbine conçue pour argenter les fruits secs déjà recouverts d’une couche de sucre. Une solution fiable pour des dragées brillantes, homogènes et dignes des plus belles cérémonies.
🔹 Ses points forts :
• Capacité jusqu’à 15 kg de produit fini
• Cycle d’environ 4 heures
• Bol en verre pour un contrôle visuel optimal
• Régularité, précision et respect du savoir-faire artisanal
Chez Mono France, nous accompagnons les artisans qui veulent allier exigence esthétique et efficacité en production, notamment sur les temps forts comme la saison des mariages.
Pour en savoir plus, cliquez ici 👉
www.mono-france.com/produit/rollersilver_15-turbine-a-dragees/
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🎉 Mono-France sera de la fête ! 🎉
Du 15 au 18 mars prochain, Mono France participera au salon EGAST, à Strasbourg, aux côtés de son partenaire Bongard 67 👋
✨ Cette édition a une saveur toute particulière : EGAST célèbre en effet 40 ans d’histoire et de savoir-faire, confirmant son rôle de rendez-vous incontournable des métiers de bouche dans le Grand Est.
À cette occasion, MONO-France présentera des solutions professionnelles pensées pour le quotidien des artisans, alliant performance, précision et respect du savoir-faire artisanal.
👉 Équipements innovants (Patis+, Patiss3...), échanges avec les équipes et découvertes inspirantes pour anticiper les évolutions du métier.
Un salon anniversaire à ne pas manquer pour s’informer, s’équiper et célébrer d’excellence 🎂✨
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📍 MONO-France au salon Vendée PRHO — Dernier jour !
C’est déjà le deuxième et dernier jour pour retrouver Mono France sur le Salon Vendeeprho au Parc des Expositions de La Roche-sur-Yon, aux côtés de notre partenaire Bourmaud Equipement 👋
✨ L’occasion de découvrir les solutions professionnelles MONO-France pensées pour accompagner les artisans pâtissiers, chocolatiers et glaciers dans l’optimisation de leurs productions, tout en préservant qualité, précision et créativité.
👉 Équipements en démonstration, échanges autour de vos projets et retours d’expérience : passez nous voir aujourd’hui pour ce dernier jour de salon !
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📍 MONO-France au GARD’mandise !
Les 11 & 12 mars prochain, retrouvez MONO-France au salon GARD’mandise à Bagnols-sur-Cèze 👋
Ce salon professionnel dédié à la boulangerie-pâtisserie, qui réunit les acteurs clés du secteur autour des savoir-faire, des équipements et des tendances du métier.
🤝 Cette édition se déroulera aux côtés de notre partenaire Selec Pro - CFMB Valence.
👨🍳 Sur place, Laurent Tello, pâtissier conseil MONO-France, animera des démonstrations et échangera avec les artisans autour de solutions professionnelles pensées pour allier performance, précision et créativité, dans le respect du savoir-faire artisanal.
👉 Un rendez-vous inspirant pour découvrir des équipements innovants, partager des retours d’expérience et optimiser les productions au quotidien.
#MONOFrance #GARDmandise #MetiersDeBouche #Boulangerie #Patisserie #Innovation #EquipementsPro #SelecProValence #SalonProfessionnel ... OuvrirFermer
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