L’automatisation au service de votre créativité !
Depuis sa création en 2007, MONO-France s’est imposé comme un acteur incontournable de l’équipement des laboratoires des artisans pâtissiers, glaciers et chocolatiers, en métropole et dans les départements d’outre-mer.
De la MasterChef, l’un des piliers de notre gamme (plus de 1200 machines en service !), jusqu’à nos Tempéreuses enrobeuses, en passant par nos Dresseuses pocheuses ou nos Turbines à glaces, les machines MONO-France répondent à un seul impératif : vous faire gagner en productivité et rentabilité, sans que vous n’ayez à faire aucun compromis sur la qualité !
Distribués exclusivement par le réseau des concessionnaires Bongard, les équipements MONO-France font régulièrement l’objet de démonstrations, de Masterclasses et d’ateliers animés par nos pâtissiers conseil. Et bénéficient d’un réseau de techniciens assurant le service après vente accessible 24h/24 – 7j/7 – 365 jours/an !
Pâtisserie
Libérez vos équipes des tâches répétitives et boostez votre productivité ! Sans aucun compromis sur la qualité !
Glace
Démarquez vous de la concurrence et augmentez votre rentabilité en proposant de délicieuses glaces « maison » !
Chocolat
Fidélisez vos clients (et optimisez vos marges) en les rendant accros à des chocolats «maison» de grande qualité !
Confiserie
Sublimez vos créations sucrées et gagnez en efficacité grâce à nos solutions dédiées à la confiserie artisanale !
MONO-France en quelques chiffres…
MasterChef en service
Concessionnaires répartis
sur tout le territoire
mises en service
en 2024
Notre SAV accessible
7j/7 365j/an
Nos Machines
MasterChef, dresseuses pocheuses, turbines, tempéreuses enrobeuses…
autant d’équipements que MONO-France met au service des artisans pâtissiers, glaciers, chocolatiers !
🤔 Et si vous pouviez diversifier facilement votre offre chocolatée avec un équipement compact et performant ?
👉 La CP5 est la turbine à chocolat de table idéale pour enrober, dragéifier et sublimer vos créations avec précision.
✨ Pourquoi elle fait la différence ?
✔️ Capacité de 5 kg, parfaite pour les productions artisanales
✔️ Polyvalente : chocolats, fruits secs, grains de café, riz soufflé, dragées…
✔️ Cuve en inox AISI 304 : robustesse et hygiène irréprochable
✔️ Vitesse de rotation réglable pour un enrobage maîtrisé
✔️ Réglage de l’air (ambiant ou chaud) pour un séchage optimal
✔️ Moteur puissant et silencieux pour un confort de travail au quotidien
✔️ Format compact : s’intègre facilement en laboratoire
🍫 Dragées, amandes chocolatées, noisettes enrobées, créations gourmandes…
👉 Développez une gamme à forte valeur ajoutée en toute simplicité.
💡 Disponible à l’achat ou en location pour préserver votre trésorerie et votre capacité d’investissement.
📩 Contactez-nous pour en savoir plus au 01 60 86 50 81 !
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Offre promotionnelle valable uniquement en France métropolitaine auprès des associés coopérateurs participants à l’opération, financée en location financière (LDD) contrat de 60 mois, pour toute commande passée entre le 01/04/26 et le 30/06/26 et livraison avant le 31/08/26 selon stock disponible et sous réserve de l’acceptation du dossier de financement par notre partenaire financier. Livraison, installation et mise en route comprises, hors frais de travaux éventuels et de raccordement réseaux – sous réserve de l’accessibilité du laboratoire. Le client s’engage à assurer le matériel pendant toute la période de location. Photos non contractuelles. ... OuvrirFermer
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📣 Événement à ne pas manquer !
Du 20 au 22 avril prochain, Mono France vous donne rendez-vous aux Journées Portes Ouvertes Selec Pro - CFMB à Bourg-lès-Valence 👋
Aux côtés de notre partenaire, venez découvrir une sélection de solutions professionnelles pensées pour les artisans boulangers, pâtissiers et chocolatiers :
✨ Masterchef
✨ Patiss3 (imprimante alimentaire 3D)
✨ Patis+ (infusion à froid)
✨ Diva (tempéreuse enrobeuse)
✨ OneShot…
👉 Trois jours pour voir les équipements en action, échanger autour de vos projets et trouver les solutions adaptées à votre laboratoire.
Un moment privilégié pour allier innovation, performance et savoir-faire artisanal.
🎟️ Pour recevoir votre invitation, contactez directement SelecPro Valence au
📞 04 75 83 87 88
✨ On vous attend nombreux !
#MONOFrance #SelecPro #PortesOuvertes #valence #artisans #boulangerie #patisserie #chocolaterie #innovation #EquipementPro #foodtech #savoirfaire #evenementpro ... OuvrirFermer
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🎥 En action dans les coulisses de la gourmandise !
Direction Audun-le-Roman, au cœur de la boulangerie pâtisserie Saveurs et Gourmandises, où la Patiss3, commercialisée par Mono France , vient tout juste d’être mise en service 🚀
Dans cette vidéo, découvrez une machine conçue par La Patisserie Numerique pour repousser les limites de la créativité artisanale tout en optimisant les process au quotidien. Précision, régularité et gain de temps : un véritable atout pour les équipes en laboratoire !
👏 Merci à toute l’équipe pour son accueil et sa confiance.
✨ Vous aussi, faites évoluer votre production avec des solutions innovantes au service de votre savoir-faire.
Contactez-nous au : 01 60 86 50 81
#MONOFrance #Patiss3 #Innovation #Patisserie #Boulangerie #Artisanat #EquipementPro #FoodTech #SavoirFaire #Gourmandise #Installation #LaboPatisserie ... OuvrirFermer
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✨ À LA UNE DU MAGAZINE FORUM DES ARTISANS ✨
Quand innovation technologique et savoir-faire pâtissier se rencontrent…
👉 Découvrez l’interview de Marine Coré-Baillais, créatrice de la Patis3, une solution qui redéfinit les codes de la pâtisserie moderne.
💡 Aux côtés de MONO-France, La Patisserie Numerique développe une approche unique :
👉 allier créativité artisanale et technologie de pointe pour ouvrir de nouvelles perspectives en laboratoire.
🚀 La Patis3, c’est :
✔️ Une innovation qui repousse les limites de la création pâtissière
✔️ Une production optimisée jusqu’à 180 pièces par heure
✔️ Une régularité et une précision inégalées
✔️ De nouvelles opportunités pour se différencier
🤝 Mono France est fier d’être le distributeur exclusif de cette technologie auprès des artisans boulangers-pâtissiers.
📖 Plongez dans cette rencontre inspirante et découvrez les coulisses du projet :
👉 Interview à lire dès maintenant sur le site de Referencia (pages 16 & 17) : www.referencia.fr/3d-flip-book/forum-des-artisans-95/
💬 Une vision passionnante de l’avenir du métier… à ne pas manquer !
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