En partenariat avec Agrimontana International, Mono-France et son pâtissier conseil Axel Lebellanger vous proposent une nouvelle Masterclass spéciale Gelato à Bordeaux !
Elle vous permettra de vous familiariser aux différentes techniques de fabrications des glaces et sorbets, optimisées et grandement simplifiées avec l’utilisation de notre MasterChef, de découvrir des recettes savoureuses, et surtout de bien préparer la saison !
Un atelier organisé le 17 février prochain par notre partenaire Dima, dans le laboratoire des Compagnons du Devoir.
Pour participer, merci de contacter
Téléphone : 05 56 35 04 10