Du 19 au 22 octobre 2025, MONO-France participera au Salon Serbotel de Nantes, rendez-vous incontournable des professionnels de la boulangerie-pâtisserie, chocolaterie et restauration, en partenariat avec Bourmaud Équipement.
Les artisans auront l’occasion de découvrir et tester les machines innovantes qui révolutionnent la création sucrée : la Patis+, qui décuple l’intensité des saveurs grâce à l’infusion à froid, et la Patiss3, imprimante 3D alimentaire offrant des possibilités infinies de personnalisation et de design.
Au programme : démonstrations en continu et échanges privilégiés avec les équipes pour évaluer les bénéfices concrets de ces solutions dans leur quotidien.
Un rendez-vous à ne pas manquer pour allier tradition et innovation, et imaginer dès aujourd’hui la pâtisserie de demain.
Pour recevoir une invitation, contactez :
Impasse Alfred Kastler PA Lalande Saint-Martin, 44115 Haute-Goulaine