MONO-France vous donne rendez-vous le 14 mai chez son partenaire Ducorbier Matériel, à Cléon, pour une Masterclass Glace & Chocolat.
Au programme, des démonstrations des multiples fonctions et préparations réalisables avec le Masterchef, la présentation de nos matériels professionnels (Epsilon, Diva 12, machine sous vide VM43 et imprimante 3D Pâtiss3) et des dégustations toute la journée !
Une journée gourmande, placée sous le signe de la créativité et de la technique, et au cours de laquelle vous pourrez échanger avec Florence Lesage, chef pâtissière et Championne du Monde des Arts Sucrés.
Mercredi 14 mai 2025, 100 rue Dulcie September, 76410 Cléon
Pour vous inscrire : 02.35.80.56.69