Catégorie : Masterclass

MasterClass Bûches de Noël – Le 22 septembre 2025 à Réalmont

En partenariat avec Agrimontana International, MONO-France et son pâtissier conseil Axel Lebellanger vous proposent une nouvelle série de MasterClass spéciale fêtes autour de la bûche pâtissière, de la bûche glacée, de la galette des rois et des barres très gourmandes. Un atelier unique pour découvrir de nouvelles saveurs, tester des décors originaux et voir comment …

MasterClass bûches de Noël – Le 29 septembre 2025 à La Seyne-sur-Mer

Les fêtes approchent ! MONO-France et son pâtissier conseil Axel Lebellanger, en collaboration avec Agrimontana International, vous invitent à une MasterClass exceptionnelle ! Au programme : création d’une bûche de Noël traditionnelle et revisitée, secrets d’une galette des rois et des barres très gourmandes.. L’occasion de trouver de l’inspiration et de découvrir en direct les performances …

MasterClass Bûches de Noël – Le 6 octobre 2025 à Flers-en-Ecrebieux

En partenariat avec Agrimontana International, MONO-France organise une nouvelle MasterClass animée par son pâtissier conseil Cédric Bernard. Un temps fort pour préparer vos fêtes avec style : recettes de bûches pâtissières et glacées, galettes parfumées et barres gourmandes. Venez chercher des idées, tester les recettes et voir les solutions qu’apportent les machines MasterChef et Diva …

MasterClass Bûches de Noël – Le 13 octobre 2025 à Gouesnou

En collaboration avec Agrimontana International, MONO-France vous convie à une MasterClass créative animée par notre pâtissier conseil Cédric Bernard. Venez découvrir des recettes festives inédites : bûches revisitées, galettes raffinées et barres gourmandes. Les participants profiteront d’un atelier pratique pour explorer de nouvelles associations et expérimenter directement avec les machines MONO. Le rendez-vous est fixé …

MasterClass Bûches de Noël – Le 20 octobre 2025 à Paris

En partenariat avec Agrimontana International et Panifour, MONO-France proposera une nouvelle MasterClass spéciale Noël, animée par son pâtissier conseil Cédric Bernard. Une immersion festive pour découvrir et réaliser ensemble bûches de Noël, galettes et barres gourmandes. L’occasion de repartir avec de nouvelles idées de recettes et de décors, tout en testant en situation réelle les …

MasterClass Bûches de Noël – Le 27 octobre 2025 à Eschau

MONO-France et son pâtissier conseil Cédric Bernard, en partenariat avec Agrimontana International, vous ouvrent les portes d’une MasterClass exceptionnelle organisée par A2PRO. L’objectif : partager des idées gourmandes pour vos fêtes de fin d’année avec des recettes de bûches pâtissières et glacées, de galettes des rois et barres gourmandes. Un atelier qui combine créativité, savoir-faire …

Masterclass Glace & Chocolat chez Ducorbier – Le 14 mai 2025 à Cléon

MONO-France vous donne rendez-vous le 14 mai chez son partenaire Ducorbier Matériel, à Cléon, pour une Masterclass Glace & Chocolat. Au programme, des démonstrations des multiples fonctions et préparations réalisables avec le Masterchef, la présentation de nos matériels professionnels (Epsilon, Diva 12, machine sous vide VM43 et imprimante 3D Pâtiss3) et des dégustations toute la journée …

Masterclass Gelato : Le 17 mars à Flers-en-Escrebieux

En partenariat avec Agrimontana International, Mono-France et son pâtissier conseil Cédric Bernard vous proposent une nouvelle Masterclass spéciale Gelato ! Elle vous permettra de vous familiariser aux différentes techniques de fabrications des glaces et sorbets, optimisées et grandement simplifiées avec l’utilisation de notre MasterChef, de découvrir des recettes savoureuses, et surtout de bien préparer la …

Masterclass Gelato : Le 10 mars à Wittelsheim

En partenariat avec Agrimontana International, Mono-France et son pâtissier conseil Cédric Bernard vous proposent une nouvelle Masterclass spéciale Gelato ! Elle vous permettra de vous familiariser aux différentes techniques de fabrications des glaces et sorbets, optimisées et grandement simplifiées avec l’utilisation de notre MasterChef, de découvrir des recettes savoureuses, et surtout de bien préparer la …

Masterclass Gelato : Le 3 mars à Brech

En partenariat avec Agrimontana International, Mono-France et son pâtissier conseil Cédric Bernard vous proposent une nouvelle Masterclass spéciale Gelato ! Elle vous permettra de vous familiariser aux différentes techniques de fabrications des glaces et sorbets, optimisées et grandement simplifiées avec l’utilisation de notre MasterChef, de découvrir des recettes savoureuses, et surtout de bien préparer la …

Masterclass Gelato – Le 17 février à Bordeaux

En partenariat avec Agrimontana International, Mono-France et son pâtissier conseil Axel Lebellanger vous proposent une nouvelle Masterclass spéciale Gelato à Bordeaux  ! Elle vous permettra de vous familiariser aux différentes techniques de fabrications des glaces et sorbets, optimisées et grandement simplifiées avec l’utilisation de notre MasterChef, de découvrir des recettes savoureuses, et surtout de bien …

Masterclass bûches de Noël – Le 14 octobre 2024 à Haute-Goulaine

En partenariat avec Agrimontana International, Mono-France et son pâtissier conseil Cédric Bernard ont mis en place une nouvelle MasterClass exceptionnelle pour vous aider à préparer les fêtes de fin d’année ! Elle portera sur les techniques de fabrication d’une bûche pâtissière, d’une bûche glacée, d’une galette et d’un montage chocolat. Les participants auront l’opportunité d’explorer …

Masterclass bûches de Noël – Le 7 octobre 2024 à Flers-en-Escrebieux

En partenariat avec Agrimontana International, Mono-France et son pâtissier conseil Cédric Bernard ont mis en place une nouvelle MasterClass exceptionnelle pour vous aider à préparer les fêtes de fin d’année ! Elle portera sur les techniques de fabrication d’une bûche pâtissière, d’une bûche glacée, d’une galette et d’un montage chocolat. Les participants auront l’opportunité d’explorer …

Masterclass bûches de Noël – Le 30 septembre 2024 à Wittelsheim

En partenariat avec Agrimontana International, Mono-France et son pâtissier conseil Cédric Bernard ont mis en place une nouvelle MasterClass exceptionnelle pour vous aider à préparer les fêtes de fin d’année ! Elle portera sur les techniques de fabrication d’une bûche pâtissière, d’une bûche glacée, d’une galette et d’un montage chocolat. Les participants auront l’opportunité d’explorer …

Masterclass bûches de Noël – Le 23 septembre 2024 à Spay

En partenariat avec Agrimontana International, Mono-France et son pâtissier conseil Cédric Bernard ont mis en place une nouvelle MasterClass exceptionnelle pour vous aider à préparer les fêtes de fin d’année ! Elle portera sur les techniques de fabrication d’une bûche pâtissière, d’une bûche glacée, d’une galette et d’un montage chocolat. Les participants auront l’opportunité d’explorer …

Masterclass bûches de Noël – Le 16 septembre 2024 à Saint Avold

En partenariat avec Agrimontana International, Mono-France et son pâtissier conseil Cédric Bernard ont mis en place une nouvelle Masterclass exceptionnelle pour vous aider à préparer les fêtes de fin d’année ! Elle portera sur les techniques de fabrication d’une bûche pâtissière, d’une bûche glacée, d’une galette et d’un montage chocolat. Les participants auront l’opportunité d’explorer …