Omega-Plus-Coupe-Fil MONO-France
matériel professionnel pâtisserie MONO-France
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Omega Plus Coupe fil– La dresseuse

La dresseuse pour pâtes moles

Oubliez vos emporte pièces ! Omega Plus Coupe Fil prend la main !
Notre dresseuse détaille vos biscuits, sablés, palets… avec une précision, une régularité et une rapidité inégalées.

 

Les points forts

  • Le gain de productivité
  • La simplicité d’utilisation (programmation intuitive et ludique sur écran tactile)
  • La régularité et l’esthétisme de la production
  • Le micro-processeur de dernière génération capable de mémoriser 600 programmes
  • La flexibilité avec de multiples accessoires capables de réaliser des formes simples ou complexes
  • Le détaillage en marche continue
  • La journée de mise en service comprise

Les applications

Détaillage de sablés, galettes, palets, …

UGS : 52024-1-1-1-2 Catégorie : Étiquettes : ,

Description

Les caractéristiques techniques

  • Trémie : 400 mm de large
  • Largeur de plaques : 400 mm
  • Profondeur 869 mm
  • Hauteur sur pieds : 1541 mm
  • Hauteur de remplissage de la trémie : 1450 mm
  • Largeur : 1200 mm
  • Poids net : 210 kg
  • Trémie (litre) : 31 litres
  • Nombre de rangées / min : 18
  • Nombre de programmes : 600
  • Puissance électrique : 2,5 kW
  • Raccordement électrique : 220 V Mono + T

Dresseuse livrée avec 3 règles, 1 jeu de douilles, et une journée de mise en service.

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Documentation

Omega Plus Coupe Fil

Téléchargez la documentation : Omega Plus Coupe Fil

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