PSK Pro – Le pasteurisateur professionnel
PSK Pro – Le pasteurisateur professionnel
matériel professionnel glace MONO-France
matériel professionnel glace MONO-France

PSK Pro – Le pasteurisateur

« Ingrédient » essentiel à toute fabrication de glace et sorbet de qualité, le pasteurisateur chauffe et refroidit vos mix liquides et sirops.
Mais PSK Pro en fait bien plus encore…

 Les points forts

  • Les cycles automatiques
  • L’émulsionneur intégré
  • La précision de température
  • Le passage du mix à haute vitesse
  • Le variateur de vitesse automatique
  • Le robinet démontable
  • La douchette
  • Le système Dialog

Les applications

Glaces et sorbets

UGS : 52024-2-1 Catégorie : Étiquettes : , ,

Description

Les caractéristiques techniques

  65 125
Quantité min / max de mix (litre) 18 – 55 35 – 110
Raccordement électrique 400 V / 3 / 50 Hz
Puissance 9 kW 16 kW
Poids 230 kg 325 kg
Dimensions (mm) L 390 / P 850 / H 1030 L 640 / P 850 / H 1030
Refroidissement eau
Vitesse 10

 

 

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Documentation

PSK Kel_Cattabriga-Iceteam_rosso_10-2017_TR_LR

Téléchargez la documentation : PSK-Kel_Cattabriga-Iceteam_rosso_10-2017_TR_LR

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