Starcrem 20 Pro – Pastocuiseur

Automatisez les préparations qui demandent beaucoup de temps et d’énergie manuelle.
Starcrem 20 Pro cuit et refroidit vos préparations !

Les points forts

  • 2 Agitateur
  • Couvercle ergonomique
  • Douchette intégrée
  • Tablette inox 4 positions
  • Protection
  • Programmes personnalisables

Les applications

  • Crème
  • Pâte à choux
  • Bavarois
  • Confiture
  • Tempérage du chocolat
  • Crème
  • Ganache
Catégorie : Étiquettes : ,

Description

Les caractéristiques techniques Starcrem 20 Pro
Capacité du produit fini (par cycle) 7 à 17 kg
Alimentation électrique 400 V / 3 ph / 50 Hz
Puissance 2 kW
Puissance de l’agitateur 4 kW
Dimensions (L x P x H) 450 x 614 x 1110 mm
Poids 150 kg
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Documentation

STARCREM-20-pro_2025
Téléchargez la documentation : STARCREM 20 – Mono-France

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