Description
| Les caractéristiques techniques | ROBOT COOK | |
| Puissance | 1800 W | |
| Raccordement électrique | 230 V / 50 Hz / 1 | |
| Capacité de la cuve inox | 3,7 L | |
| Dimensions (L x P x H) | 226 x 338 x 522 mm | |
| Poids | 13 kg | |
ROBOT COOK – Cutter-Blender chauffant professionnel
Émulsionner, pulvériser, mixer, hacher, mélanger, pétrir sont autant de fonctions réalisées à la perfection par le Robot Cook. Il ajoute à cela une puissance de chauffe modulable, jusqu’à 140°C, précise au degré près. La grande capacité de la cuve permet de répondre aux besoins professionnels.
Les points forts
- Vitesse variable de 100 à 3500 tr/min
- Finesse du résultat
- Autonome
- Fiable
- Silencieux
Les applications
- Ganaches, pralinés, crèmes pâtissière…
