Matériel professionnel pâtissier chocolatier glacier

L’automatisation au service de votre créativité !

Depuis sa création en 2007, MONO-France s’est imposé comme un acteur incontournable de l’équipement des laboratoires des artisans pâtissiers, glaciers et chocolatiers, en métropole et dans les départements d’outre-mer.

De la MasterChef, l’un des piliers de notre gamme (plus de 1200 machines en service !), jusqu’à nos Tempéreuses enrobeuses, en passant par nos Dresseuses pocheuses ou nos Turbines à glaces, les machines MONO-France répondent à un seul impératif : vous faire gagner en productivité et rentabilité, sans que vous n’ayez à faire aucun compromis sur la qualité !

Distribués exclusivement par le réseau des concessionnaires Bongard, les équipements MONO-France font régulièrement l’objet de démonstrations, de Masterclasses et d’ateliers animés par nos pâtissiers conseil. Et bénéficient d’un réseau de techniciens assurant le service après vente accessible 24h/24 – 7j/7 – 365 jours/an !

Pâtisserie

Libérez vos équipes des tâches répétitives et boostez votre productivité ! Sans aucun compromis sur la qualité !

Glace

Démarquez vous de la concurrence et augmentez votre rentabilité en proposant de délicieuses glaces « maison » !

Chocolat

Fidélisez vos clients (et optimisez vos marges) en les rendant accros à des chocolats «maison» de grande qualité !

Confiserie

Sublimez vos créations sucrées et gagnez en efficacité grâce à nos solutions dédiées à la confiserie artisanale !

MONO-France en quelques chiffres…

+ de
0
MasterChef en service
0
Concessionnaires répartis
sur tout le territoire
0
mises en service
en 2024
H
0
Notre SAV accessible
7j/7 365j/an

Nos Machines

MasterChef, dresseuses pocheuses, turbines, tempéreuses enrobeuses…
autant d’équipements que MONO-France met au service des artisans pâtissiers, glaciers, chocolatiers !

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📅 Les 6 & 7 octobre prochain, retrouvez Mono France au Salon Rest'Hôtel Caen, aux côtés de notre partenaire @Robin-Chilard.

👉 Une occasion unique pour les artisans pâtissiers, chocolatiers et glaciers de découvrir les équipements les plus innovants du moment.

Parmi les nouveautés présentées :
✨ Patis+, la machine à infusion à froid Orved S.p.A. pour sublimer les arômes
✨ Patiss3, l’imprimante 3D alimentaire de La Patisserie Numerique pour des créations uniques et personnalisées

Un rendez-vous incontournable pour conjuguer précision, productivité et créativité au service de votre savoir-faire !

#MONOFrance #SalonRestHotel #Innovation #Pâtisserie #Chocolaterie #Glacerie
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📅 Les 6 & 7 octobre prochain, retrouvez Mono France au Salon RestHôtel Caen, aux côtés de notre partenaire @Robin-Chilard.

👉 Une occasion unique pour les artisans pâtissiers, chocolatiers et glaciers de découvrir les équipements les plus innovants du moment.

Parmi les nouveautés présentées :
✨ Patis+, la machine à infusion à froid Orved S.p.A.  pour sublimer les arômes
✨ Patiss3, l’imprimante 3D alimentaire de La Patisserie Numerique pour des créations uniques et personnalisées

Un rendez-vous incontournable pour conjuguer précision, productivité et créativité au service de votre savoir-faire !

#MONOFrance #SalonRestHotel #Innovation #Pâtisserie #Chocolaterie #Glacerie

MasterClass Bûches de Noël – Le 6 octobre à Flers-en-Escrebieux !

En partenariat avec Agrimontana International, Mono France vous donne rendez-vous pour une journée gourmande animée par notre pâtissier Cedric Bernard conseil&formation.

Au programme : recettes de bûches pâtissières et glacées, secrets de galettes parfumées et créations de barres très gourmandes.

L’occasion parfaite de préparer vos fêtes, de tester les machines MasterChef et Diva 12, et de repartir avec de nouvelles idées pour vos productions.

Chez notre partenaire @somabo à Flers-en-Escrebieux.

#MONOFrance #MasterClass #Pâtisserie #Innovation #FêtesGourmandes
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MasterClass Bûches de Noël – Le 6 octobre à Flers-en-Escrebieux !

En partenariat avec Agrimontana International, Mono France  vous donne rendez-vous pour une journée gourmande animée par notre pâtissier Cedric Bernard conseil&formation.

Au programme : recettes de bûches pâtissières et glacées, secrets de galettes parfumées et créations de barres très gourmandes.

L’occasion parfaite de préparer vos fêtes, de tester les machines MasterChef et Diva 12, et de repartir avec de nouvelles idées pour vos productions.

 Chez notre partenaire @somabo à Flers-en-Escrebieux.

#MONOFrance #MasterClass #Pâtisserie #Innovation #FêtesGourmandes

✨ Merci à toutes et tous pour cette journée exceptionnelle ✨

Aujourd’hui, Mono France et son pâtissier conseil Axel Lebellanger, en collaboration avec Agrimontana International, ont en effet eu le plaisir d’animer une MasterClass chez notre partenaire Tout Technique à La Seyne-sur-Mer 🙏

Un grand merci aux participants pour leur enthousiasme, ainsi qu’à nos partenaires pour leur précieux soutien 👏

👉 Vous avez manqué cette session ? Pas d’inquiétude !
Trois nouvelles dates arrivent très bientôt…
📅 Découvrez le programme complet sur : www.mono-france.com/actualites/

#MONOFrance #MasterClass #Pâtisserie #Agrimontana #Partenaires #Formation #ArtisansCréatifs
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✨ Merci à toutes et tous pour cette journée exceptionnelle ✨

Aujourd’hui, Mono France et son pâtissier conseil Axel Lebellanger, en collaboration avec Agrimontana International, ont en effet eu le plaisir d’animer une MasterClass chez notre partenaire Tout Technique à La Seyne-sur-Mer 🙏

Un grand merci aux participants pour leur enthousiasme, ainsi qu’à nos partenaires pour leur précieux soutien 👏

👉 Vous avez manqué cette session ? Pas d’inquiétude !
Trois nouvelles dates arrivent très bientôt…
📅 Découvrez le programme complet sur : https://www.mono-france.com/actualites/

#MONOFrance #MasterClass #Pâtisserie #Agrimontana #Partenaires #Formation #ArtisansCréatifs

🎄 Préparez les fêtes !

Mono France et son pâtissier conseil Axel Lebellanger, en collaboration avec Agrimontana International, vous invitent à une MasterClass exceptionnelle le 29 septembre chez notre partenaire Tout Technique à La Seyne-sur-Mer.

Au programme : réalisation d’une bûche de Noël traditionnelle et revisitée, secrets d’une galette des rois et création de barres ultra gourmandes.

👉 Une journée unique pour trouver l’inspiration et découvrir en direct les performances des équipements sélectionnés par MONO.

📍 ZI, 53 montée Batterie de la Montagne, Camp Laurent, 83500 La Seyne-sur-Mer
📞 04 94 06 00 17

#MONOFrance #MasterClass #Innovation #Pâtisserie #FêtesGourmandes
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🎄 Préparez les fêtes !

Mono France  et son pâtissier conseil Axel Lebellanger, en collaboration avec Agrimontana International, vous invitent à une MasterClass exceptionnelle le 29 septembre chez notre partenaire Tout Technique à La Seyne-sur-Mer.

Au programme : réalisation d’une bûche de Noël traditionnelle et revisitée, secrets d’une galette des rois et création de barres ultra gourmandes.

👉 Une journée unique pour trouver l’inspiration et découvrir en direct les performances des équipements sélectionnés par MONO.

📍 ZI, 53 montée Batterie de la Montagne, Camp Laurent, 83500 La Seyne-sur-Mer
📞 04 94 06 00 17

#MONOFrance #MasterClass #Innovation #Pâtisserie #FêtesGourmandes
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