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CP Next – Le conservateur 3 en 1

Conservateur d’une grande polyvalence, cet appareil permet de gérer des températures positives ou négatives, offrant la possibilité de basculer par exemple en mode chocolat pour la période de Pâques, et en mode négatif pour la période de Noël.

 Les points forts

  • Écran tactile 10’’
  • Amplitude thermique de -25° à +15°C
  • Gaz réfrigérant R290 : « écologique », plus grande puissance de refroidissement, moins de chaleur et de bruit, coûts de maintenance réduits
  • Evaporation de l’eau autonome
  • Dégivrage automatique
  • Gestion de l’humidité de 40% à 95%
  • Fermeture automatique de la porte
  • Double convoyeur avec 3 flux d’air uniformes garantissant une température homogène
  • Clé USB pour enregistrement des relevés HACCP
  • Equipement connecté par appli mobile
  • Sanigen (système d’assainissement 24h/24 et 7j/7 fonctionnant par réaction ionique) EN OPTION

Les applications

  • Conservation positive ou négative, mode chocolat.

Sens de ferrage de portes à préciser à la commande.

Existe aussi en double porte Inox et en porte vitrée simple ou double.

 

 

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Description

Les caractéristiques techniques CP Next 1 porte Inox
Dimensions (mm) L 795 x P 1100 x H 2178
Capacité 42 niveaux de 600 x 800, soit 84 supports de 600 x 400
Espacement des supports 35 mm
Gestion des températures négatives entre -25°C et +5°C
Gestion des températures positives entre -5° C et +15°C
Gestion en mode chocolat entre +10°C et +15°C
Poids 245 kg
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